Nu e de mirare că celebrul citat „fericirea este în farfurie” este adesea menționat când vizita din Barcelona. Într-adevăr, asta oraș deSpania este recunoscut pentru ea Bucătăria catalană, o adevărată simfonie de arome și culori. Indiferent dacă vă plac fructele de mare proaspete, mezelurile afumate sau deserturile dulci, Barcelona are ceva de oferit pentru fiecare palat. Pune-ți pantofii de mers, ia Metrou Barceloneta și pregătiți-vă pentru o călătorie culinară fără precedent în lumea tapas-urilor și a specialităților catalane.
Tapas, un element de bază al bucătăriei catalane
Mai presus de toate, este imposibil să vorbim despre Barcelona fără a menționa tapas, aceste portii mici de mancare pe care le savuram in general la o bere sau un pahar de vin. Ele sunt însăși esența Bucătăria catalană, unde împărtășirea și convivialitatea sunt în centrul atenției.
A vizita are Barceloneta, cartierul de pescuit, este un excelent punct de plecare. Aici baruri tapas abundă și poți degusta mâncăruri precum patatas bravas, mici cartofi cartofi prăjiți stropiți cu un sos picant sau celebra tortilla spaniolă, o omletă groasă de cartofi.
Nu uitați să explorați Pătrat del Pescadors, o stradă plină de viață cunoscută pentru restaurantele cu fructe de mare Cerveceria Catalana, unul dintre baruri tapas cel mai faimos din oras. Opiniile sunt unanime: acest loc este o adevărată instituție.
Specialități catalane de neratat
Pe lângă tapas, Bucătăria catalană este plin de preparate tradiționale care merită ocolite. Acolo paella catalană, diferită de vărul său din Valencia, este una dintre aceste bijuterii. Preparat într-o tigaie specială, este de obicei ornat cu fructe de mare, carne de iepure și uneori legume.
THE cartierul Barceloneta este renumită și pentru restaurantele cu fructe de mare. Aici puteți gusta suquet de peix, o supă tipică de pește. Fără a uita de fideuà, o paella de vermicelli gătită cu pește și fructe de mare.
Pentru iubitorii de carne, nu ratați botifarra amb mongetes, un cârnați la grătar servit cu fasole albă. Toate spălate cu o doză generoasă deulei de masline.
O experiență de împărtășit pe Instagram
Călătoria ta gourmet la Barcelona nu ar fi completă fără imortalizarea acestor momente. Odată cu creșterea rețelelor sociale, împărtășirea experienței tale culinare a devenit o practică comună. Fă-ți timp pentru a-ți surprinde felurile de mâncare înainte de a le gusta și de a le împărtăși Postare pe Instagram cu prietenii și familia ta.
Pe lângă fotografiile tale cu Sagrada Familia sau Parc Güell, adepții tăi vor fi încântați să descopere delicii de bucătărie catalan prin dvs Postare pe Instagram. Aceasta este, de asemenea, o oportunitate de a vă oferi înștiințare pe baruri și restaurantele pe care le-ați testat și ajutați alți călători în selecția lor.
Pregătește-ți excursia gourmet la Barcelona
În sfârșit, să te bucuri pe deplin de tine stai in Barcelona, sunt necesare unele pregătiri. Consultați a ghid înainte de plecare pentru a identifica baruri tapas și restaurante care nu trebuie ratate. nu uita sa A rezerva masa ta, mai ales în sezonul de vârf. Barcelona este o oraș populare și cele mai bune unități se umplu rapid.
Iată, călătoria ta gourmet la Barcelona se apropie de sfârșit. Între tapas savurate în cartierul Barceloneta, preparatele tradiționale ale Bucătăria catalană si al tau postări partajate pe Instagram, pleci cu amintiri în cap și cu gura apă. Acolo oraș de Barcelona v-a oferit un adevărat festin și deja vă invită să reveniți pentru noi descoperiri culinare. Pentru că până la urmă, nu este acesta adevăratul sens al călătoriei? Pe curând, Barcelona Spania!





